科学研究发现，天然原花青素可以促进良好的胆固醇，有助于防止自由基损伤心脏和动脉内膜。自由基是污染、破坏和丢失电子的细胞。它窃取并对其他细胞的健康造成损害。

天然原花青素通过提供电子使这些受损细胞恢复自然状态。正因为如此，我们应该多吃富含原花青素的食物。事实上，如果我们能阻止细胞损伤，就能阻止衰老过程。原花青素有助于延缓衰老的原理也是基于这个理论。

天然原花青素引起了全世界的关注。许多国家的科学家也证明了一种叫做原花青素B-2的物质可以刺激头发的生长，通过启动头发生长周期来帮助建立整个生长过程。

天然原花青素可从绿茶、苹果、红酒、可可和石榴中提取。一些补充剂还浓缩了这种成分，使人类更容易服用。目前，对原花青素进行了大量的研究，希望能更多地了解其功效。已知的积极作用包括心脏健康，心血管疾病，抗衰老皮肤和促进健康头发生长。