近 年来,我经常听到周围的人谈论天然原花青素。但什么是天然原花青素?
也许很多人只知道它的名字,但不知道天然原花青素。那是什么?具体的功能和效果是什么?
天然原花青素是一种强力抗氧化剂。
天然原花青素是野生樱桃、黑枸杞、葡萄籽、银杏叶、柏树、松树皮、黑米种皮、玫瑰等植物的天然超抗氧化剂。
天然原花青素主要存在于浆果、蓝莓、紫薯和葡萄皮中。
其主要功能是减轻眼睛疲劳,加速视网膜维生素A合成视紫红质。
其清除自由基和抗氧化能力远低于原花青素。
它们是不同的物质。但原花青素在植物中可以转化为花青素,因此被称为“原花青素”。
不是最强的抗氧化剂
天然原花青素不是最强的抗氧化剂。如果用ve作比较,番茄红素(Ψ-胡萝卜素)清除自由基的能力是100倍,虾青素清除自由基的能力是1000倍!原花青素清除自由基的能力是VE的50倍。
然而,这并不能阻止天然原花青素成为药物和营养中使用的天然自由基清除物质。
原因是番茄红素和虾青素是脂溶性物质,比原花青素具有更强的清除自由基能力,也就是说,它们只有在溶解后才能被吸收。另外,这些物质在食品中的含量不高,所以真正能从食品中获得的量很小。
而且如果不被吸收,即使在实验室里,不管效果有多强大,也不会起到生理作用。
此外,人体大部分是水。即使这些物质被吸收,它们也不能溶解在体液中,起作用的部分也有限。
这大大抑制了这些具有较强清除自由基能力的物质的功能。
天然原花青素是水溶性的,在总吸收率上远远领先于其他物质,作用范围是体液。
天然原花青素有什么作用?
改善血液循环
在欧洲,原花青素已被用于改善血液循环,治疗糖尿病视网膜病变,减轻水肿和抑制静脉曲张数十年。
天然原花青素能清除细胞膜上的水溶性和脂溶性自由基,从而抑制某些酶的释放,破坏毛细血管壁。
视力保护
糖尿病视网膜病变是糖尿病的标志。它是由眼部毛细血管微出血引起的,是成人盲人常见的病因。
法国多年来一直允许原花青素治疗这种疾病。
1998年,专家挑选了一些没有眼病和眼外伤的人群,测试原花青素是否能缓解夜盲症。四周后,98%的受试者病情好转。
消除水肿
水肿是由血液中的水和电解质渗入人体组织引起的。通常是受伤部位肿胀。
健康人久坐会有水肿,女性月经前会有水肿,运动损伤常引起水肿,有的术后可能有水肿,有的疾病还会导致水肿。
研究表明,每天服用一次花青素可以显著减轻水肿。
滋润肌肤
欧洲人称天然原花青素为青年营养素、皮肤维生素、口腔化妆品。
因为它能恢复胶原蛋白的活力,使皮肤光滑有弹性。
胆固醇
胆固醇是细胞膜的基本成分,对激素的产生和脂肪酸的转运起着关键作用。
天然原花青素能加速有害胆固醇的分解和消除。
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