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藜麦粉做面包
- 2021-01-29-

我们需要准备食材:首先是适量的高筋面粉,建议一般使用是大约250克,还有奶粉大约在10克左右,白沙糖大约在22克左右,如果喜欢吃甜食,还可以再多加一点。再取适量的水,咸盐大约在2克左右,酵母粉约3克左右,黄油大约在22克左右,藜麦粉在大约50克左右,准备些自己喜欢吃的果干,适量就好。

首先:我们需要把这些材料放在一起,搅拌变成面团。

然后:取出发酵好的面团,按照自己平时的习惯分成几个小团,再次包裹住保鲜膜等待20

接下来:把等待好的面团,拿出来撒上我们喜欢的果干,之后包裹在我们已经发酵好的面团里面。

再然后:包好之后,我们放入提前准备好的平底锅里面,使表面受热均匀。

这样制作好的面包我们就可以大胆使用了。


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